Illustration

Biographie et livres de Carole Toque

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique

Centre national d'études vétérinaires et alimentaires (CNEVA)

Centre informatique sur la qualité des aliments (CNEVA-CIQUAL)

Découvrez tous ses livres

Dernière parution

Téléchargez le livre :  Répertoire général des aliments - Table de composition
Ajouter à ma liste d'envies
Répertoire général des aliments - Table de composition

Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland , Carole Toque


Inra

1995-01-01

PDF sans DRM

Version condensée extraite de REGAL, banque de données développée par le Centre Informatique sur la Qualité des Aliments (Ciqual). Au-delà d'une simple mise à jour, cette seconde édition a été augmentée (800 aliments contre 572 dans l'édition 1991)...

74,99

En savoir plus
Aucun livre trouvé avec ces critères.