Illustration

Biographie et livres de Virginie Brégeon de Saint-Quentin

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
Docteure en socio-marketing culinaire et designer, Virginie Brégeon est consultante créative en marketing culinaire et tourisme durable depuis 2012. Professeure associée à Sciences Po Rennes, elle intervient auprès des futurs
professionnels et des décideurs (ENSCI, FERRANDI), participe à la conception
de restaurants et de marques alimentaires, et accompagne les territoires dans leurs projets d’identité culinaire.
www.virginiebregeon.com
Découvrez tous ses livres

Dernière parution

Téléchargez le livre : Le grand livre du marketing culinaire - 2e éd.
Ajouter à ma liste d'envies
Le grand livre du marketing culinaire - 2e éd.

Virginie Brégeon De Saint-Quentin , Brian Lemercier

Dunod

2024-08-28

ePub

Le guide indispensable pour innover  et prospérer dans le secteur culinaire !L'alimentation et la restauration, emmenées par des  transformations sociétales, écologiques et digitales,  sont en pleine mutation. En quête d’authenticité, decréativité ou...

30,99 €

En savoir plus

Ebooks de Virginie Brégeon de Saint-Quentin en EPUB

Aucun livre trouvé avec ces critères.