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Biographie et livres de Pierre Roux

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Professeur à l'École nationale de formation agricole de Toulouse
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons

Guillaume Eyssartier , Pierre Roux

BELIN EDITEUR

2018-02-09

PDF sans DRM

Un guide visuel  Au début du guide, tous les champignons en vignette,  classés par couleur, du plus clair au plus coloré,  pour se repérer d'un simple coup d'oeil. Pour chaque champignon  o Une fiche avec une grande photo légendée  o Les bons coins...

9,99 €

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Guide des 60 meilleurs champignons comestibles
Guillaume Eyssartier , Pierre Roux
Ce guide, écrit par deux mycologues reconnus, est un guide de terrain pour apprendre à reconnaître sans se tromper 50 champignons comestibles et découvrir comment les cuisiner.  Chaque champignon fait l'objet d'une fiche illustrée d'une grande photo légendée et...

Editeur : BELIN EDITEUR
Parution : 2017-10-11
Collection : L'indispensable guide nature
PDF, epub sans DRM

8,49 €