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Biographie et livres de Philippe Vernier

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Philippe Vernier, agronome au Cirad, spécialiste des plantes à racines et tubercules tropicales, a conduit de nombreux projets sur ces cultures en Afrique, Amérique latine et dans le Pacifique.
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Biodiversity and Domestication of Yams in West Africa

Alexandre Dansi , Roland Dumont , Philippe Vernier , Jeanne Zoundjihèkpon


éditions Quae

2006-01-01

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L'étude des pratiques paysannes de domestication des ignames sauvages permet de comprendre comment les agriculteurs tirent parti des ressources génétiques de plantes sauvages pour les adapter à l'agriculture. Ce livre décrit la domestication conduisant aux ignames,...

Editeur : Cirad
Parution : 2005-07-05

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