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Les pêches maritimes françaises
Pascal Le Floc'h
L’histoire économique des pêches maritimes rappelle le caractère particulier de cette industrie, celui d’une activité de cueillette. L’intérêt des économistes pour l’analyse des pêches maritimes relève autant du thème de l’exploitation des ressources marines vivantes...

Editeur : Presses universitaires de Rennes
Parution : 2018-10-11
Collection : Économie, gestion et société
PDF sans DRM

14,99 €