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Biographie et livres de Jeremy Cukierman

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Jérémy Cukierman est l’un des rares Masters of Wine français. Journaliste, marchand de vin et directeur de la Kedge Wine School, il est également l’auteur de « Vignerons essentiels » (La Martinière, 2019), et de « Quel vin pour demain ? Le vin face aux défis climatiques » (Dunod, 2021) avec Michelle Bouffard et Hervé Quénol.
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Quel vin pour demain ?

Michelle Bouffard , Jeremy Cukierman , Hervé Quenol

Dunod

2024-08-28

ePub

Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d’une année à l’autre, et même au cours d’une saison… les défis climatiques se multiplient et le monde du vin est impacté à tous les niveaux, de la vigne au...

7,99 €

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L'Odyssée du Vin
Jeremy Cukierman
Le monde viticole regorge de vignerons, d’histoires, de vignobles, de chais, de vins, singuliers et spectaculaires. Ce livre met en lumière la dimension insolite de ces hommes et femmes, de ces lieux, de ces flacons, issus du monde entier, qui parlent un langage...

Editeur : Dunod
Parution : 2023-10-18
Collection : HORS COLLECTION
PDF, ePub

27,99 €