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Biographie et livres de Gwilherm de Cerval

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Gwilherm de Cerval et Jean André sont déjà auteur et illustrateur du Petit manuel du Sommelier, paru en 2019 et de la boîte quiz du Petit sommelier chez Marabout. Gwilherm de Cerval est notamment chroniqueur de l'émission Très Très Bon de François Régis Gaudry sur Paris Première.
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La Traversée de Paris

Gwilherm De Cerval , Caroline De Maigret , Manu Payet , Zazie Tavitian

JC Lattès

2023-05-17

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Où est la meilleure blanquette de Paris ?  Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes  traverser la Seine un dimanche soir ?  Une bonne table pour dix, est-ce que  ça existe ?Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses  préférées d’oeufs...

15,99 €

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Le petit livre du sommelier
Gwilherm De Cerval
« J'ai peur de dire une connerie ». Peu de personne osent parler de ce qu'ils sont en train de déguster mais l'important n'est pas là pour Gwilherm de Cerval. Le principal c'est le moment, les copains et le plaisir ! Suivez ce jeune sommelier, amoureux de la vigne...

Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-25
Collection : Vins & Alcools
ePub

15,99 €