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La culture du riz dans le delta du Tonkin
René Dumont
C'est en Indochine, dans les rizières du Tonkin – le nord de l’actuel Vietnam – que le célèbre agronome a débuté sa carrière en 1929. Au terme de trois années de terrain, il a acquis une connaissance rare de la situation agricole régionale. Dans une langue limpide. René...

Editeur : Éditions de la Maison des sciences de l'homme
Parution : 2017-07-11
Collection : Grand Sud
PDF sans DRM

9,99 €