Télécharger le livre :  La coutume au village
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Pour le sens commun, la coutume est une habitude immémoriale, d'origine populaire, qui durant des siècles a organisé de manière stable les anciennes sociétés rurales. À la lumière d'études récentes, historiens, anthropologues et juristes montrent que la coutume procède...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Les forêts d'Occident
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Espace de liberté, parangon d'une nature ouverte et généreuse, source d'imaginaire pour petits et grands mais aussi patrimoine à conserver et à valoriser, soumise aux impératifs de rentabilité économique : la forêt, dont la représentation a profondément évolué au fil du...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  L'artisan au village
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La perception commune associe la vie villageoise et les activités agricoles. Or, les recherches récentes, dont ce livre présente les résultats majeurs, ont conduit à réévaluer la précocité et l'importance des activités de transformation. Dans le cadre des villages, se...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  L'outillage agricole
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Le rôle central de l’outil dans l'histoire de l'homme n'est plus à démontrer : en effet, si l'Homo faber a trouvé dans celui-ci le moyen de dominer le monde, l’outil a lui-même fortement contribué à la structuration de nos sociétés. Il reste cependant bien des zones...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Foires et marchés
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Entre le temps des cathédrales et l'âge du chemin de fer, les foires et les marchés ont fortement structuré le temps et l'espace des campagnes européennes. Temps forts de l'échange, ils furent aussi enjeux de pouvoir et hauts lieux de la sociabilité rurale. De la...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Cultures villageoises au Moyen Âge et à l'époque moderne
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Les 37es Journées de Flaran consacrées aux cultures villageoises ont permis de faire le bilan des avancées de l’historiographie. Ce colloque s’est employé à dépasser ce à quoi on ramène toujours la culture des paysans des époques médiévale et moderne, sous la vieille...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  Endettement paysan et crédit rural
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Dans la longue durée de l’ère pré-industrielle et dans les différents pays d’Europe, l’endettement paysan a constitué une question universelle. Au-delà de ce premier constat, les historiens rassemblés ici mettent en lumière le double visage, paradoxal, du crédit :...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Le Clergé rural dans l'Europe médiévale et moderne
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Dix-neuf historiens et historiennes se sont ici réunis pour retracer l'histoire des curés de campagne, histoire curieusement restée jusqu'à ce jour assez mal connue. Du Haut Moyen Âge à la Révolution française, sont ainsi examinés leur origine sociale, leur mode de...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Prés et pâtures
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Une multitude de termes désigne les espaces pâturés selon la variété de leur type et de leur utilisation : simples pâtures communes qui nourrissent chichement les moutons du village, prés appropriés fournissant un peu de foin, grasses prairies de bords de rivières...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Les industries rurales dans l'Europe médiévale et moderne
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Les industries n’ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n’ont pas attendu la « Révolution industrielle » pour se développer et les usines n’en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd’hui les travaux qui permettent de...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  L’hérétique au village
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Hérésies et dissidences religieuses se sont propagées jusque dans les villages les plus reculés de l’Europe médiévale et moderne, et s’y sont même parfois implantées durablement. Cet aspect de la vie rurale a pourtant longtemps été négligé par les historiens parce que...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Les luttes anti-seigneuriales
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La Jacquerie française de 1358 et la révolte des paysans anglais de 1381 ont durablement marqué les mémoires, révélant une aspiration manifeste dès le Moyen Âge : le désir de libération des masses populaires. Du Nord au Midi de l’Europe, la paysannerie s’est engagée...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  Le cimetière au village dans l'Europe médiévale et moderne
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Depuis les travaux de Philippe Ariès dans les années 1970, la mort et les morts sont entrés dans le champ des études historiques. Nourrie d’approches diverses, de la philosophie à l’anthropologie sociale en passant par la paléodémographie ou l’archéologie, l’analyse des...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  Eaux et conflits
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On n’a jamais autant parlé de guerre de l’eau qu’aujourd’hui. Et pourtant, les conflits suscités par la maîtrise et l’usage de l’eau ont une longue histoire. D’abord perçus comme le signe de tensions sociales et de dysfonctionnements, ces litiges apparaissent au...

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Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  Transhumance et estivage en Occident
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Des milliers de bêtes trottinant dans le tintement des sonnailles ont construit une image mythique des déplacements de troupeaux. Si aujourd'hui l'âge d'or d'un élevage fortement spéculatif semble révolu, de nouvelles préoccupations patrimoniales ou environnementalistes...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  Cultures temporaires et féodalité
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L’alternance des cultures et des friches est une façon ancienne de gérer l’exploitation des terres, qui fut décriée par les Modernes mais très appréciée des sociétés que l’on disait traditionnelles. Dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, une grande partie...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  La dîme
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Les historiens en conviennent volontiers : la dîme fut l’une des principales institutions de l’Occident médiéval et moderne, quand bien même on la réduirait à un simple impôt ecclésiastique. Elle occupe pourtant une place négligeable dans l’historiographie des dernières...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  L’habitat dispersé
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Pendant longtemps, archéologues et historiens ont fait du village le sujet privilégié de leur observation. Pourtant, l'habitat dispersé caractérise tout autant les anciens paysages humanisés. Ce livre propose une première grille d'interprétation permettant de discerner...

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Parution : 2020-02-27
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Télécharger le livre :  La petite enfance
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Se situant délibérément dans la longue durée, historiens des textes, spécialistes de l'iconographie, archéologues et anthropologues croisent leurs apports pour redonner vie à l'histoire de l'humanité qui, dénuée de parole, a été si longtemps privée d'histoire. Derrière...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
Collection : Flaran
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Télécharger le livre :  Les catastrophes naturelles dans l'Europe médiévale et moderne
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Éruptions volcaniques et tremblements de terre dans l’Europe balkanique et méditerranéenne, transgressions marines aux Pays-Bas, grands “aygats” pyrénéens, avalanches, foudre et grêle, invasions acridiennes... : autant de catastrophes naturelles envisagées, ici, aussi...

Editeur : Presses universitaires du Midi
Parution : 2020-02-27
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