Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça… Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l’occasion d’un formidable tour du monde illustré. Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits  : matière...
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-25
Collection : Hors collection-Cuisine
Format(s) : ePub
16,99
Guide des formats

Qui ne se rappelle pas son premier livre de cuisine ? De la sensation des mains dans la pâte et des plats à nettoyer à la fin des recettes ? Miam ! Petits sablés, cookies, madeleines, financiers, cake marbré, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire Whaouuu......
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-25
Collection : Hors collection-Cuisine
Format(s) : ePub
8,99
Guide des formats

Comment faire 3 recettes à partir d’une seule ? Découvrez le slash cooking. À partir d’une recette simple, cuisinée en une fois et en abondance, déclinez différents plats pour toute la semaine. Ce livre vous propose une sélection de menus astucieux et gourmands pour...
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-25
Collection : Hors collection-Cuisine
Format(s) : ePub
10,99
Guide des formats

Le pancake est devenu la star de nos petits déjeuners, brunchs et parfois même de nos goûters… Sirop d’érable, miel, noisette de beurre, fruits, ses variations nous font saliver dès le réveil ! La recette de base ne contient que 4 ingrédients  : des œufs, du lait, de la...
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-25
Collection : Hors collection-Cuisine
Format(s) : ePub
7,99
Guide des formats

Véritable superaliment, le chanvre se présente sous plusieurs formes : en poudre, en huile et en graines entières. Riche en fibres et complète, la graine de chanvre fournit de très bonnes protéines, des vitamines et de nombreux minéraux. Son léger goût de noisette en...
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-18

Format(s) : ePub
7,99
Guide des formats

Proposer une pâtisserie naturelle, délicieuse et réconfortante, voilà la promesse de ce livre ! Jennifer Hart-Smith, pâtissière et naturopathe, explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme pour préparer facilement à la maison des...
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-18
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
14,99
Guide des formats

Plongez à corps perdu dans un monde de luxure culinaire sans pareil !Entrez dans l’univers de Sébastien Kardinal où s’entremêlent sans tabou, provocation, décadence et gourmandise.Le tout sous l’œil photographique concupiscent de Laura VeganPower.  Ça va être sale et ça...
Editeur : La Plage
Parution : 2019-09-18
Collection : Cuisine Vegan
Format(s) : ePub
14,99
Guide des formats

Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie...Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies.Grâce à...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2019-09-18
Collection : Hors Collection Vin
Format(s) : ePub
10,99
Guide des formats

Madeleines, brownie, quatre-quarts… Réalisez de savoureux gâteaux en un clin d’œil !
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2019-09-18
Collection : Les petits Moulinex/Seb
Format(s) : ePub
7,99
Guide des formats

Vous pensiez que la cuisine à la vapeur était forcément sans saveur ? C’était sans compter sur Steam’ up, votre nouvel allié du quotidien pour réaliser des plats aussi sains que savoureux !Découvrez vite 75 recettes spécialement conçues pour cuisiner avec votre...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2019-09-18

Format(s) : ePub
7,99
Guide des formats
Télécharger le livre :  "Chez Darmangeat"

Ce livre fait revivre une époque révolue et un type d'entreprise dont les évolutions économiques ont depuis lors sonné le glas : l'hôtel familial. Situé au 5, place aux Foires à Moulins, l'Hôtel Moderne a bénéficié d'une grande notoriété durant de nombreuses années....
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2019-09-13
Collection : Connaissance des régions
Format(s) : PDF
19,99
Guide des formats
Télécharger le livre :  Petit traité du pain d'épice

« Courre, courre aussi vite que tu peux ! Tu ne pourras pas m’attraper ! » Tout le monde connaît l’histoire du petit bonhomme de pain d’épice, mais de quel pays vient-il ? De France, d’Angleterre, d’Allemagne, d’Europe centrale, de Russie ? Non, il nous arrive tout...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2019-09-13
Collection : Petits et grands traités
Format(s) : PDF, ePub
13,99
Guide des formats

Savez-vous que pour préparer de beaux desserts ou de bons petits plats avec vos enfants, votre Companion est votre meilleur allié  ?Découvrez 75 recettes «  spécial kids  » conçues pour votre multicuiseur «  intelligent  »  : des desserts classiques aux recettes plus...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2019-09-11
Collection : Les petits Moulinex/Seb
Format(s) : ePub
7,99
Guide des formats

170 recettes d’Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d’Italie…La fadeur du tofu frais est un avantage, une « page blanche » culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons – en le faisant mariner, en le...
Editeur : La Plage
Parution : 2019-09-11
Collection : Par ingrédient
Format(s) : ePub
17,99
Guide des formats

En automatique ou en manuel Companion est votre meilleur allié pour vous aider à préparer simplement et rapidement vos repas du soir du quotidien  !75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur «  intelligent  », parfait allié culinaire de tous les jours  :...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2019-09-11
Collection : Les petits Moulinex/Seb
Format(s) : ePub
7,99
Guide des formats

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations… Vous pourrez enfin régaler vos invités sans stresser  !Laissez-vous guider et partez à la découverte de 120 recettes de desserts inédites, variées...
Editeur : Larousse
Parution : 2019-09-11
Collection : Thermomix
Format(s) : ePub
28,99
Guide des formats

En moins de temps qu’il n’en faut, réalisez avec une simple patate douce de délicieuses recettes à partager  ! Toasts, gnocchis, pancakes, frites ou brioche, les 35 recettes de ce livre sont d’une simplicité absolue pour réussir de bons petits plats au quotidien.
Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-11
Collection : Hors collection-Cuisine
Format(s) : ePub
5,99
Guide des formats

Dans nos vies bien remplies, il n’est pas toujours facile de concilier nos rôles de femme active et de maman sans céder à la facilité. Pour Eve, transmettre aux enfants les valeurs écologiques et le goût des bonnes choses est capital. Pour y arriver, quoi de mieux que...
Editeur : Larousse
Parution : 2019-09-11
Collection : Hors Collection Cuisine
Format(s) : ePub
8,99
Guide des formats
Télécharger le livre :  L'imaginaire gastronomique roumain dans ses relations au modèle français

L'imaginaire gastronomique constitue un enjeu important de la vie sociale et culturelle d'un pays. Le contexte de la Roumanie permet d'appréhender une problématique tout à fait particulière, centrée sur la résurgence et la redéfinition des signes de l'imaginaire...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2019-09-10
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
Format(s) : PDF, ePub
30,99
Guide des formats
Télécharger le livre :  Je fais mes fromages

16 recettes simples, économiques et réalisables dans votre cuisine ! Faire son fromage sans être fromager, c'est possible ! Réaliser chèvres frais, faisselle, fêta, mascarpone ou petits fromages affinés dans votre cuisine, sans matériel ni ingrédients...
Editeur : Eyrolles
Parution : 2019-09-09

Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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