Tous les ebooks de la collection "HORS COLLECTION" - Tec & Doc

101 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Radiopharmacie et médicaments radiopharmaceutiques Marc Fraysse , Gérard Galy Conditionné par la nature des produits manipulés et leur risque potentiel sur la santé, l'exercice de la radiopharmacie est soumis aux exigences de qualité pharmaceutique qui s'appliquent à tout médicament mais aussi aux exigences réglementaires liées à la... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-07-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 67,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Fiabilité, diagnostic et maintenance prédictive des systèmes Patrick Lyonnet , Marc Thomas , Rosario Toscano Permettre de concevoir, développer et utiliser des systèmes de diagnostic, de surveillance et de maintenance prédictive pour systèmes complexes (avions, centrales nucléaires, transport, etc.), afin d'optimiser les performances de la sûreté de fonctionnement : tel est... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-07-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 109,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Retour d'expérience en gestion des connaissances Françoise Rossion Lancée voici une vingtaine d'années en tant que concept de management, la gestion des connaissances a connu ses heures de gloire mais aussi des périodes de désillusion. Cette discipline en constante évolution a pourtant dépassé le simple phénomène de mode, puisque de... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-07-02 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 48,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le management d'une boulangerie Jacques Inizan Les boulangers sont des entrepreneurs qui évoluent dans un environnement très compétitif. Lorsqu'ils prennent en charge leur première affaire, même s'ils disposent d'une solide formation métier, il leur est difficile de repérer et de mettre en oeuvre tous les leviers de... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-06-25 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 38,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Le brevet d'invention - La cause des inventeurs Angélique Dacheux , Catherine Grosset-Fournier Et si les professionnels de la recherche avaient besoin d'une boussole, pour explorer les paysages complexes de la Propriété Industrielle, en suivre les méandres et en comprendre les arcanes.De nombreux inventeurs peuvent en effet relater que leur expérience dans le... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-06-25 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 57,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Les phytomicronutriments Collectif Cet ouvrage répond aux questionnements scientifiques posés sur les effets biologiques des phytomicronutriments (polyphénols, phytostérols, caroténoïdes, glucosinolates...), dans le double contexte de transition nutritionnelle et du vieillissement de la population, et... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-06-07 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 87,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Pilotez votre plate-forme logistique Gilles Fleury , Michel Roux Les quelque 40 000 magasins de stockage et centres de distribution qui existent en France ne sont pas encore tous équipés d'un logiciel de gestion d'entrepôt. Or l'optimisation d'un site logistique passe toujours par son informatisation, le WMS permettant de gérer... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-04-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 38,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Introduction à la biogérontologie Éric Le Bourg La biologie du vieillissement, ou biogérontologie, se développe rapidement depuis une quinzaine d'années dans nos sociétés souvent inquiètes devant le vieillissement démographique. Contrairement à ce qui se passe pour les autres disciplines enseignées à l'université, la... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-03-16 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 24,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Sciences du paysage Pierre Donadieu De quelles sciences les paysages - les perceptions d'un espace matériel - peuvent-ils être l'objet ? Quels sont les rôles des paysagistes et des professionnels du paysage aujourd'hui et demain par rapport aux domaines professionnels et scientifiques voisins et souvent... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-03-16 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 38,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Les poudres laitières et alimentaires Anne Dolivet , Romain Jeantet , Pierre Schuck La diversité et la complexité des produits laitiers et alimentaires déshydratés impliquent une bonne connaissance des produits avant séchage, des transferts d'eau au cours du séchage, des propriétés des poudres et des facteurs d'influence, qu'ils soient liés à la... Editeur : Tec & Doc Parution : 2012-02-06 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 54,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Dictionnaire des techniques et technologies (anglais-français) Jeannine R. Forbes La 4e édition de ce Dictionnaire des techniques et technologies actuelles, entièrement revue et augmentée, comporte plus de 9 000 nouvelles entrées et propose ainsi la traduction de près de 40 000 termes. Certains ajouts reflètent l'importance croissante de domaines... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-12-07 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 97,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Écologie Collectif Écologie : approche scientifique et pratique est avant tout un livre scientifique et un guide pratique. Son intérêt principal, car il est le seul à le proposer, est d'associer les connaissances théoriques sur l'écologie aux applications pratiques que peuvent en faire... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-10-24 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 74,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière Gérard Brulé , Guillaume Delaplace , Romain Jeantet Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière présente les lois de transfert et leur exploitation dans les opérations élémentaires mises en oeuvre dans le secteur laitier : stabilisation par traitements thermiques ou réduction de la teneur en eau, séparation de... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-07-01 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 54,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Polyphénols et procédés Sonia Collin , Jean Crouzet , Agence Universitaire De La Francophonie Au-delà de leur implication reconnue dans l'« effet-santé » de l'aliment, les polyphénols participent aussi pleinement aux caractéristiques organoleptiques des denrées alimentaires et jouent un rôle important sur la durée de vie des aliments. Ils peuvent favoriser la... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-05-13 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 79,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Huiles végétales Didier Fontanel Ce dictionnaire sur Les huiles végétales contient les teneurs en matières insaponifiables (et en huiles) d'un grand nombre d'huiles végétales (environ 550 espèces oléagineuses traitées) avec les méthodes utilisées par les auteurs des résultats lorsqu'elles ont été... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-04-20 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 134,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Dictionnaire des mots du sensoriel Jean-François Bassereau , Régine Charvet-Pello L'enseignement des techniques d'évaluation sensorielle fait aujourd'hui la part belle aux épreuves et instruments à maîtriser, en passant par des logiciels d'exploitation des données recueillies, faute d'avoir un support pédagogique qui permette la construction... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-04-15 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 134,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Tchernobyl, 25 ans après... Fukushima Michel Chouha , Paul Reuss Que s'est-il passé le 26 avril 1986 à Tchernobyl ? Comment le réacteur N°4, dernier né de la centrale, a-t-il pu s'emballer provoquant la plus grande catastrophe de l'histoire du nucléaire civil ? Aurait-on pu éviter cet accident ? Quels en ont été les enseignements ?... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-04-13 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 43,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Recherche éveillée sur Internet : mode d'emploi Béatrice Foenix-Riou Les professionnels consacrent une part de plus en plus importante de leur temps à la recherche d'information, et ils le font le plus souvent en interrogeant Google. Or, l'usage de syntaxes avancées - ou, selon les cas, l'interrogation d'autres outils - peut leur faire... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-04-06 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 67,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Phyto-aromathérapie appliquée à la dermatologie Jean-Pierre Chaumont , Joëlle Millet-Clerc Phyto-aromathérapie appliquée à la dermatologie constitue un véritable guide pratique du bon usage des plantes pour le traitement des pathologies cutanées les plus courantes. Il rassemble de nombreuses données à la fois scientifiques (rappel des notions de pharmacie... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-03-08 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 54,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Mécanique des fluides & des solides appliquée à la chimie Henri Fauduet À la fois traité de génie chimique et manuel pratique, cet ouvrage sans équivalent concerne l'ensemble des opérations mécaniques mises en oeuvre avec les fluides seuls (gaz et liquides) et les solides seuls. Ces opérations sont abordées selon leurs aspects théoriques et... Editeur : Tec & Doc Parution : 2011-02-14 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM 124,99 €
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