En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies qui permettront notamment de vous offrir contenus, services, et publicités liés à vos centres d'intérêt. Fermer
LogoEntete
Entete

Accueil > PRATIQUE > Cuisine, gastronomie, vins
Mon Compte
Me Connecter



F.A.Q.

Contact

Mise en Avant

Cuisine, gastronomie, vins

Téléchargez le livre :  Desserts en fête

Desserts en fête

Philippe Conticini , Jacques Fricker
Odile Jacob

• Des desserts aussi délicieux qu’originaux, imaginés par l’un des pâtissiers les plus créatifs d’aujourd’hui.• Des desserts onctueux, fruités ou sucrissimes, faciles à réaliser et déclinables selon ses envies.• Des recettes légères : on peut faire...
Prix :
16,99



Les nouveautés
Télécharger le livre : Bon, sain et pas cher
Bon, sain et pas cher
Jacques Fricker , Audrey Aveaux

Comment manger sainement et de bonnes choses, quand on a peu de temps et peu d’argent ?L’objectif de ce guide est...
16,99

Télécharger le livre : Desserts en fête
Desserts en fête
Philippe Conticini , Jacques Fricker

• Des desserts aussi délicieux qu’originaux, imaginés par l’un des pâtissiers les plus créatifs d’aujourd’hui.• Des...
16,99

Télécharger le livre : Bien cuisiner les saveurs du monde
Bien cuisiner les saveurs du monde
Jacques Fricker , Anne Deville

La gourmandise n’a pas de frontières. Jacques Fricker et Anne Deville nous font voyager au travers des cuisines du...
Télécharger le livre : Pour une nouvelle physiologie du goût
Pour une nouvelle physiologie du goût
Jean-Didier Vincent , Jean-Marie Amat

Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts,...
15,99

Télécharger le livre : Tout sur les fruits, les noix et les graines
Tout sur les fruits, les noix et les...
Qa International Collectif

Les Éditions Québec Amérique sont fières d’entreprendre une refonte de L’Encyclopédie visuelle des aliments, dont le...
Télécharger le livre : La coupe du monde de Patisserie
La coupe du monde de Patisserie
Christine Chatal , Isa Python

De tous les goûts, le meilleur reste celui de la victoire Lyon, janvier 2018. Il est 6h du matin. Cela...
13,99

Les plus consultés
Télécharger le livre : Le petit chimiste (très)  gourmand en cuisine
Le petit chimiste (très) gourmand en...
Raphaël Haumont

Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites...
Télécharger le livre : Vin minute
Vin minute
Jean-Michel Brouard

Simple et accessible, ce livre présente l'immense diversité de l'univers du vin à travers 200 notions essentielles et...
Télécharger le livre : Chacun son régime !
Chacun son régime !
Jimmy Braun

Régime paléo, à IG faible, sans sucre, fasting, régime Atkins, cétogène, microbiote, méditerannéen, okinawa,...
11,99

Télécharger le livre : J'arrête le sucre... ou presque
J'arrête le sucre... ou presque
Laura Fonfreyde

Le sucre est partout. On en trouve en quantité astronomique dans les bonbons, les pâtisseries, mais aussi dans les plats...
11,99

Télécharger le livre : La cuisine camerounaise
La cuisine camerounaise
Téguia Bogni

Cet ouvrage est une compilation de sept travaux de chercheurs se réclamant des disciplines ci-après : linguistique,...
16,99

Télécharger le livre : Innovations et marketing agroalimentaires
Innovations et marketing...
Stéphane Lebatto

Cet ouvrage méthodologique et très pratique présente de façon concrète les différentes dimensions de la confiance...
30,99